WINEMAKERS DINNER
fre. 01. feb.
|Restaurant Skyttehuset
Fredagsforkælelse - Winemakers dinner I samarbejde med Vinslottet i Greve får vi besøg af Tom Hanson Smith fra Journeys End nær Cape Town i Sydafrika.


Tid & sted
01. feb. 2019, 18.00
Restaurant Skyttehuset, Tirsbæk Strandvej 2, 7100 Vejle, Danmark
Om begivenheden
Fredagsforkælelse - Winemakers dinner
I samarbejde med Vinslottet i Greve får vi besøg af Tom Hanson Smith fra Journeys End nær Cape Town i Sydafrika.
Journey’s End begyndte som et boutique winery i landets vinhovedstad Stellenbosch. Huset blev etableret i 1995 af den britiske Gabb familie og er stille og roligt vokset, således at man i dag råder over godt 120 ha vinmarker og et topmoderne vineri midt i markerne.
Vi sørger for en velsmagende menu og Tom vil guide jer igennem aftenens vine.
Vær med til en aften med god mad, fantastiske vine skænket med rund hånd og gode vinfortællinger.
MENU - WINEMAKERS JOURNEYS END
Vesterhavsost / svampe Vaffel / Krabbe Skagenskinke / Stikkelsbær
2017 Sauvignon Blanc, Weather Station, Journeys End
Dansk torsk med kål og muslingesauce
2017 Chardonnay, Haystack, Journeys End
Kalvebrissel med persille og løg
2016 Shiraz7Mouvedre, Huntsman, Journeys End
Braiseret okse med beder og vadouvan
2011 Shiraz, Vintage, Journeys End / 2012 Cabernet Sauvignon, Cape Doctor, Journeys End
Osteudvalg med behørig garniture
2016 Chardonnay, Destination, Journeys End
Pris pr. person 555,-
Billetter
WINEMAKERS DINNER
Fredagsforkælelse - Winemakers dinner
555,00 kr.Salg slut
Total
0,00 kr.