tors. 31. dec.
|Nytårsmenu ud af huset
Årets Nytårsmenu 2020 - Kommer fra Restaurant Skyttehuset (NB! lukket for online bestilling)
Lad Skyttehuset komme med til bords, når du og dine gæster skal forkæles på årets sidste dag – NYTÅRSAFTEN.
Tid & sted
31. dec. 2020, 11.00 – 15.00
Nytårsmenu ud af huset
Om begivenheden
Restaurant Skyttehuset tilbyder i år en 5-retters menu, hvor lokale smage og leverandører er i fokus. Det hele er forberedt til mindste detalje, og du kan helt uden køkkenerfaring servere en fantastisk menu for dine gæster.
NYTÅRSMENUEN 2020
SMAGEN AF LILLEBÆLT
Stegt jomfruhummer – Hummerbisque – Krebsesalat i dildolie – Jordskokker – Urter
Maltbrød og smør med sydesalt
SMAGEN AF DANMARK
Skinke fra Fanø – Skinke fra Holbæk – Skinke fra slagter Munch i Skagen
Karsesalater – Surdejsbrød
SMAGEN AF HIMMERLAND
Krogmodnet oksemørbrad fra Himmerland Kød
Syltede løgskaller – Løgkompot – Bagt bede – Grøntsagstærte - Pommes Anna – Portvinssky
SMAGEN AF VEJLE ÅDAL
2 slags oste fra vores lokale Nørup Mejeri
Knækbrød – rugskaller – oliven – rabarberkompot
SMAGEN AF NØRRESKOVEN
Parfait på skovbær – hengemte lokale bær – skovbærcreme
Skyttehusets brownie – karamel – chokolade
Alle 5 retter kun kr. 375,-