fre. 16. okt.

|

Restaurant Skyttehuset

”Alsace aften”

Restaurant Skyttehuset inviterer til Asparges aften med tilhørende vinmenu fra Alsace

Man kan ikke længere tilmelde sig
Se andre begivenheder
”Alsace aften”

Tid & sted

16. okt. 2020 18.00

Restaurant Skyttehuset, Tirsbæk Strandvej 2, 7100 Vejle, Danmark

Om begivenheden

Restaurant Skyttehuset inviterer til Alsace aften med tilhørende vinmenu fra Alsace

Vores køkkenchef har sammensat en 5-retters menu.

Menu

Snacks:

Lille løgtærte gratineret med comté, fransk charcuterie med artiskok creme

Forret

Lille tarte flambée med rosmarin, fransk tørsaltet bacon

Mellemret

Lynstegt, marineret tun med bitre salater og små ansjoser

Hovedret

Coq au Alsace med stegte tragtkantareller, sprød ventreche og syltede perleløg serveret med cremet Riesling sauce

Mellem

Fransk ostebræt, med 4 forskellige oste, løg kompot, lyn-syltede pærer med let pift af ingefær samt syltede nødder

Dessert

Blomme tarte tarin med sauce sabayonne og vanilje is

OBS! Dørene åbnes kl. 17.30, så vi sikrer at vi kan være færdige kl. 22.00

Pris pr. person kr. 695,-

Inkl. 5 retters menu & vinmenu

Billetter

Pris

Antal

Total

  • Asparges/Alsace aften

    695 kr

    ”Asparges/Alsace aften” Fredag 15. maj kl.18.30 Pris for mad og vin kr. 695,- pr. person alt inkl.

    695 kr

    Udsolgt

Denne begivenhed er udsolgt

Del denne begivenhed